385,000đ
Rượu vang sủi Charles Roux Blanc de Blancs là đại diện tiêu biểu cho phong cách vang sủi Pháp thanh lịch, mang dấu ấn lâu đời của Veuve Ambal tại vùng Bourgogne. Sản phẩm kết hợp tinh thần truyền thống cùng tư duy sản xuất hiện đại, phù hợp cho những dịp gặp gỡ, tiệc mừng hay khoảnh khắc thư giãn. Hãy cùng khám phá hành trình hình thành, câu chuyện thương hiệu và những nét đặc sắc làm nên sức hấp dẫn riêng của chai vang sủi này.
Rượu vang sủi Charles Roux Blanc de Blancs là lựa chọn nổi bật dành cho những ai yêu thích phong cách vang sủi Pháp trẻ trung, thanh lịch. Sản phẩm mang dấu ấn của Veuve Ambal – nhà sản xuất có hơn một thế kỷ kinh nghiệm tại Bourgogne. Sự kết hợp giữa truyền thống gia đình và kỹ thuật sản xuất hiện đại tạo nên một dòng vang sủi cân bằng, dễ thưởng thức, thích hợp cho những buổi tiệc, dịp gặp gỡ hoặc dùng làm vang khai vị.

Veuve Ambal được thành lập vào năm 1898 tại Rully, trung tâm vùng Bourgogne, bởi bà Marie Ambal. Trải qua hơn 100 năm phát triển, thương hiệu từng bước khẳng định vị thế nhờ chất lượng và phong cách sản xuất vang sủi đặc trưng.

Năm 1929, Marie Ambal chuyển giao Veuve Ambal cho cháu nội là Charles Roux. Sau nhiều thế hệ tiếp nối, đến nay ông Eric Piffaut cùng con trai Aurélien Piffaut tiếp tục quản lý nhà máy, đại diện cho thế hệ thứ 6 của gia đình. Chính sự kế thừa liên tục này đã giúp Veuve Ambal duy trì niềm đam mê và kinh nghiệm làm vang qua nhiều thời kỳ.
Rượu vang sủi Charles Roux Blanc de Blancs là dòng vang sủi tiêu biểu của Veuve Ambal, được tạo nên từ những trái nho tuyển chọn của vùng Bourgogne. Sản phẩm hướng đến phong cách thưởng thức thanh thoát, tươi mới nhưng vẫn giữ được cấu trúc hài hòa.
Vang phù hợp để xuất hiện trong những dịp đặc biệt, từ tiệc gia đình, gặp gỡ bạn bè cho đến các buổi khai vị trang trọng. Thiết kế phong cách Blanc de Blancs cũng góp phần nhấn mạnh nét thanh lịch vốn được yêu thích ở những dòng vang sủi Pháp.
Rượu vang sủi Charles Roux Blanc de Blancs được làm từ nho Chardonnay và Aligoté hữu cơ, tuyển chọn từ vụ thu hoạch sớm nhằm duy trì độ chua tinh tế. Sau khi ép, nước nho được gạn và ổn định ở nhiệt độ thấp trong 24 giờ.
Quá trình lên men lần đầu diễn ra ở nhiệt độ thấp dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt. Sau đó, thành phẩm được chiết xuất và ủ trên cặn mịn. Nhiệt độ thấp tiếp tục được duy trì nhằm kiểm soát quá trình kết tủa tartatic.
Đặc biệt, quá trình lên men lần hai được thực hiện theo phương pháp Charmat thay vì lên men trong chai như các dòng vang sủi truyền thống. Rượu được bổ sung đường và lên men lần hai trong thùng thép không gỉ ở 18ºC, góp phần hình thành lớp bọt sủi mịn và duy trì sự tươi mới. Trước khi đóng chai, rượu được lọc cặn ở áp suất đẳng áp bằng bộ lọc micron.
Trong sắc vàng óng cùng những chuỗi bọt sủi lấp lánh, rượu vang sủi Charles Roux Blanc de Blancs mở ra các tầng hương của đào giòn, mơ vàng và táo xanh. Trên vòm miệng, rượu gây ấn tượng bởi độ chua tinh tế, cấu trúc cân bằng và cảm giác sảng khoái dễ chịu.
Dư vị kéo dài giúp tổng thể trở nên hài hòa và cuốn hút. Với phong cách dễ tiếp cận, Charles Roux Blanc de Blancs đặc biệt thích hợp để dùng làm vang khai vị.

Để thể hiện tốt nhất nét tươi mới của sản phẩm, nên thưởng thức ở nhiệt độ 6 đến 8 độ C. Đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho những ai muốn khám phá phong cách vang sủi Pháp thanh lịch, hiện đại nhưng vẫn mang trong mình dấu ấn truyền thống Bourgogne.
RƯỢU NGOẠI NHẬP KHẨU
Địa chỉ 1: 86A Hoàng Cầu Mới - Hà Nội - Việt Nam
Địa chỉ 2: 388 Lê Trọng Tấn - Hà Nội - Việt Nam
Hotline: 0373.072.555 - 0985.023.028
Website: ruoungoai88.com
Fanpage: https://www.facebook.com/ruoungoaicaocap88
Email: lienheruoungoai88@gmail.com
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM