Rượu Macallan, một trong những thương hiệu whisky nổi tiếng và được yêu thích nhất trên toàn cầu, là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Nhưng liệu bạn thắc mắc: rượu Macallan có nguồn gốc từ đâu? Hãy cùng Rượu ngoại 88 khám phá hành trình phát triển của Macallan từ những ngày đầu hình thành cho đến khi trở thành "báu vật" trong thế giới whisky.
Rượu Macallan bắt nguồn từ vùng đất trù phú Speyside của Scotland, một trong những khu vực sản xuất whisky nổi tiếng nhất thế giới. Được thành lập vào năm 1824 bởi Alexander Reid, một nông dân và người làm bia, Macallan đã nhanh chóng nổi tiếng nhờ vào quy trình chưng cất whisky thủ công kết hợp với nguồn nước tinh khiết từ sông Spey. Đây là một sự kết hợp độc đáo, mang đến hương vị đậm đà, mạnh mẽ và phong phú, giúp Macallan trở thành biểu tượng của vùng Speyside.
Ban đầu, Macallan chỉ là một lò chưng cất nhỏ, sản xuất với số lượng hạn chế. Tuy nhiên, qua nhiều thập kỷ, nhờ vào những cải tiến về quy trình sản xuất và chiến lược kinh doanh, Macallan đã trở thành một trong những tên tuổi hàng đầu trong ngành công nghiệp whisky cho đến tận hôm nay.
Yếu tố làm nên sự khác biệt của rượu Macallan so với các dòng whisky khác chính là quy trình sản xuất khắt khe và tỉ mỉ. Macallan luôn sử dụng các thùng gỗ sồi Sherry từ Jerez, Tây Ban Nha để ủ rượu. Những thùng gỗ này được chế tạo và kiểm tra theo quy trình vô cùng nghiêm ngặt, giúp mang đến hương vị đặc trưng cho từng chai Macallan.
Mỗi mẻ whisky của Macallan đều được chưng cất trong những nồi đồng có kích thước nhỏ, giúp làm tăng diện tích tiếp xúc giữa rượu và đồng, từ đó mang đến hương vị tinh khiết hơn. Sau đó, rượu sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi suốt nhiều năm, hấp thụ tinh chất từ gỗ và tạo ra những nốt hương độc đáo như vani, trái cây khô, và hương gỗ cháy.
Bên cạnh đó, rượu Macallan còn được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chất lượng. Lúa mạch được trồng và chọn lựa vô cùng kỹ lưỡng, nguồn nước tinh khiết được vận chuyển từ vùng Speyside cũng góp phần làm nên chất lượng đỉnh cao của mỗi mẻ rượu.
Mỗi dòng rượu của Macallan đều được chăm chút tỉ mỉ để mang đến những hương vị độc đáo và đặc trưng riêng biệt. Dòng Macallan Sherry Oak nổi bật với hương vị đậm đà từ thùng gỗ sồi sherry, mang đến những nốt hương của trái cây khô, socola và hương gỗ nướng đặc trưng.
Trong khi đó, Macallan Double Cask lại là sự kết hợp hoàn hảo giữa thùng gỗ sồi Sherry và gỗ sồi Mỹ, tạo nên một hương vị cân bằng, với nốt hương ngọt ngào của mật ong, vani và gừng.
Nếu bạn là một người yêu thích sự mạnh mẽ và phức tạp, Macallan Triple Cask sẽ rất phù hợp bởi dòng rượu này có hương vị phức hợp của thùng gỗ Sherry, gỗ Bourbon, và gỗ sồi châu Âu, tạo ra các nốt hương tinh tế của cam, sô cô la và gia vị. Mỗi dòng rượu của Macallan không chỉ thể hiện sự tinh túy trong quy trình sản xuất mà còn là cả một hành trình khám phá về mùi vị và những tầng hương khác nhau.
Macallan có rất nhiều dòng sản phẩm khác nhau, phù hợp với nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Trong số đó, dòng Macallan 12 năm tuổi luôn được coi là một trong những sản phẩm nổi bật nhất, mang đến hương vị cân bằng hoàn hảo giữa độ mạnh và độ ngọt.
Bên cạnh đó, Macallan còn có dòng sản phẩm Macallan Sherry Oak và rượu Macallan 12 Double Cask, mỗi dòng mang đến những hương vị khác nhau từ sự kết hợp của các thùng gỗ sồi Sherry và Bourbon. Các dòng Macallan 18 năm tuổi, 25 năm tuổi hay những phiên bản giới hạn như Macallan Rare Cask cũng luôn được săn đón trên thị trường.
Ngoài các dòng sản phẩm phổ biến và bán rất chạy, Macallan còn có những phiên bản giới hạn quý hiếm. Các phiên bản giới hạn của Macallan thường ra mắt với số lượng rất ít và chỉ có sẵn cho những khách hàng đặc biệt hoặc các cuộc đấu giá quốc tế.
Một trong những phiên bản giới hạn của thương hiệu này có thể kể đến như dòng Macallan Edition Series, trong đó mỗi phiên bản đều mang theo câu chuyện riêng về cách lựa chọn thùng gỗ, quy trình ủ, và sự kết hợp hương vị. Ngoài ra, Macallan cũng ra mắt các phiên bản giới hạn kỷ niệm những sự kiện lịch sử, như phiên bản Macallan Lalique - kết hợp với hãng pha lê danh tiếng của Pháp. Những phiên bản này không chỉ thu hút giới sưu tầm mà còn được xem là những món đầu tư, với giá trị tăng lên theo thời gian.
Hiện nay, Macallan có mặt tại hầu hết các cửa hàng rượu cao cấp trên thế giới, nhưng bạn cần tìm đến những cơ sở uy tín để mua được những dòng sản phẩm chất lượng.
Rượu ngoại 88 là một trong những cơ sở được giới sành rượu ưa chuộng bởi nơi đây luôn có sẵn hàng chục dòng Macallan như Sherry Oak, Double Cask, Triple Cask, Rare Cask,...qua nhiều phiên bản 12, 15, 18 năm. Rượu ngoại 88 cam kết tất cả các sản phẩm đều là chính hãng 100%, có tem chống giả, số seri và giấy tờ rõ ràng để bạn tự kiểm tra chất lượng rượu.
Hơn nữa, Rượu ngoại 88 luôn có mức giá phải chăng, tốt nhất trên thị trường cùng đội ngũ nhân viên có chuyên môn cao, am hiểu về ngành rượu, sẵn sàng tư vấn cho bạn. Hãy đến ngay 86 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa hoặc 388 Lê Trọng Tấn, Hà Nội để được tư vấn trực tiếp ngay hôm nay bạn nhé!
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM