XÁC NHẬN ĐỘ TUỔI
Trang web được giới hạn độ tuổi
Chivas 18, một trong những dòng whisky nổi tiếng từ Scotland, không chỉ chinh phục giới sành rượu bởi hương vị đậm đà và phức hợp mà còn bởi tính ứng dụng cao khi pha chế các loại thức uống. Liệu Chivas 18 có thể pha chế thành cocktail không, và nếu có thì đâu là cách pha chế tốt nhất? Hãy cùng Rượu ngoại 88 tìm hiểu ngay nhé!
Chivas 18 là một trong những sản phẩm đỉnh cao của nhà Chivas Brothers, thương hiệu whisky lâu đời và danh tiếng của Scotland. Với tuổi đời tối thiểu 18 năm, Chivas 18 là sự kết tinh của thời gian, nghệ thuật và sự tinh tế trong quá trình sản xuất whisky. Một trong những điểm nổi bật của Chivas 18 là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại whisky đơn mạch nha và whisky ngũ cốc, tạo nên một hương vị phức hợp, đa chiều, và sâu lắng.
Khi thưởng thức, bạn sẽ nhận thấy hương vị của Chivas 18 như một bức tranh đa sắc màu, với sự hòa quyện của trái cây khô, sô-cô-la đen, và gỗ sồi. Bạn sẽ cảm nhận rõ ràng tầng lớp hương vị từ ngọt ngào đến cay nồng, từ êm dịu đến mạnh mẽ. Đây chính là lý do giúp Chivas 18 luôn được đánh giá cao và được giới sành rượu cực kỳ ưa chuộng.
Pha chế cocktail là một loại nghệ thuật, tuy nhiên, pha chế cocktail từ whisky không phải là điều đơn giản. Bởi vì whisky, đặc biệt là những dòng cao cấp như Chivas 18, có một hương vị đặc trưng và phức hợp mà không dễ dàng để kết hợp với các nguyên liệu khác. Tuy nhiên, nếu được xử lý đúng cách, Chivas 18 có thể pha chế thành các loại cocktail độc đáo, hấp dẫn, mang đến những trải nghiệm mới lạ mà vẫn giữ được tinh hoa của whisky.
Ắt hẳn bạn đã từng nghe đến các loại cocktail truyền thống như Old Fashioned, Manhattan hay Whisky Sour. Những loại cocktail này đều sử dụng thành phần chính là whisky. Tuy nhiên, khi sử dụng Chivas 18 để pha chế, cần phải có sự cân nhắc kỹ lưỡng để không làm mất đi hương vị đặc trưng của loại whisky này. Từ đó đòi hỏi người pha chế phải vô cùng tinh tế khi lựa chọn nguyên liệu và phương pháp pha chế, để mỗi ly cocktail không chỉ là sự kết hợp ngẫu nhiên mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thực thụ.
Một yếu tố quan trọng khi pha chế cocktail với rượu Chivas 18 là sự cân bằng. Vì Chivas 18 có một hương vị phức hợp, nên các nguyên liệu kết hợp phải nhẹ nhàng và bổ sung lẫn nhau, thay vì lấn át hoặc làm mất đi hương vị chính. Ngoài ra, liều lượng pha chế cũng cực kỳ quan trọng. Nếu sử dụng quá nhiều hoặc quá ít whisky, cocktail có thể mất đi sự cân đối, từ đó tạo nên một thức uống không đạt yêu cầu.
- Nguyên liệu: 50ml Chivas 18, 1 viên đường, 2-3 giọt bitters, vỏ cam để trang trí.
- Cách pha chế: Cho viên đường vào ly Old Fashioned, thêm bitters và một chút nước, dằm đường cho tan. Thêm đá viên vào ly, sau đó rót Chivas 18 vào, khuấy đều. Trang trí với vỏ cam và thưởng thức.
Old Fashioned là một trong những loại cocktail cổ điển nhất, và khi kết hợp với Chivas 18, hương vị của whisky không chỉ được giữ nguyên mà còn được nâng lên một tầm cao mới. Sự đắng nhẹ của bitters kết hợp với hương vị ngọt ngào của đường và cam tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo, làm nổi bật hương vị phức hợp của Chivas 18.
- Nguyên liệu: 50ml Chivas 18, 25ml vermouth ngọt, 2-3 giọt bitters, vỏ chanh để trang trí.
- Cách pha chế: Trộn Chivas 18, vermouth ngọt và bitters trong một shaker đầy đá. Khuấy đều và lọc vào ly Martini, trang trí với vỏ chanh.
Rob Roy là phiên bản sử dụng whisky của cocktail Manhattan nổi tiếng. Khi pha chế với Chivas 18, loại cocktail này mang lại một hương vị đậm đà, sâu lắng, với sự kết hợp giữa ngọt, đắng và hương gỗ sồi tạo nên ly cocktail tinh tế nhưng vô cùng mạnh mẽ.
- Nguyên liệu: 50ml Chivas 18, 25ml nước cốt chanh, 15ml syrup đường, 1 lòng trắng trứng, vỏ chanh và cherry để trang trí.
- Cách pha chế: Trộn tất cả các nguyên liệu trong shaker, lắc mạnh để kết hợp. Thêm đá và lắc lại. Lọc vào ly cocktail và trang trí với vỏ chanh và cherry.
Chivas Sour là một phiên bản nâng cấp của Whisky Sour, có thêm lòng trắng trứng tạo nên một lớp bọt mịn màng, hấp dẫn. Sự kết hợp giữa vị chua của chanh, ngọt của syrup đường và hương vị đặc trưng của Chivas 18 tạo ra một thức uống dễ uống, thanh mát nhưng vẫn giữ được sự đậm đà.
Chivas 18 có hương vị phức hợp, do đó bạn nên chọn các nguyên liệu có hương vị nhẹ nhàng, không quá lấn át. Khi lựa chọn nguyên liệu để kết hợp với Chivas 18, cần chú ý đến sự tương thích về hương vị. Những nguyên liệu có hương vị mạnh hoặc quá khác biệt có thể làm mất đi đặc trưng của whisky. Ví dụ, các loại trái cây nhiệt đới có hương vị quá mạnh có thể lấn át hương vị của Chivas 18, nên bạn có thể cân nhắc các loại trái cây như táo, lê hoặc cam để tạo ra sự hòa hợp tinh tế.
Một trong những yếu tố quan trọng khi pha chế cocktail là liều lượng. Nếu sử dụng quá nhiều whisky, cocktail sẽ trở nên quá mạnh và khó uống, ngược lại, nếu sử dụng quá ít, hương vị của whisky có thể bị lu mờ. Do đó, cần cân nhắc kỹ lưỡng liều lượng để tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần.
Chivas 18 là dòng whisky cao cấp, do đó cần tránh pha chế những loại cocktail có quá nhiều thành phần, làm mất đi đặc trưng của whisky. Đôi khi, sự đơn giản lại chính là chìa khóa để tạo ra một ly cocktail hoàn hảo.
Như vậy, Chivas 18 không chỉ là một loại whisky đẳng cấp để thưởng thức nguyên chất mà còn là một nguyên liệu tuyệt vời trong nghệ thuật pha chế cocktail. Để mua được các dòng Chivas chính hãng và giá tốt tại Hà Nội, bạn có thể tìm đến Rượu ngoại cao cấp 88 hoặc gọi đến hotline 0373072555 để được tư vấn ngay hôm nay!
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM